0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лечение диабета лекарственными растениями

Сахарный диабет: лечение сахарного диабета лекарственными растениями

Что такое — сахарный диабет

Сахарный диабет — это заболевание, которое вызывает целый комплекс факторов, и появляется оно вовсе не потому, что человек ест много сладкого. Сахарный диабет развивается в тех случаях, когда поджелудочная железа вырабатывает недостаточное количество инсулина, или же нарушена восприимчивость тканей организма к этому гормону.

Инсулин — открывает рецепторы клеток, а глюкоза — это топливо, необходимое всем клеткам организма для того, чтобы поддерживать жизнь. Без инсулина глюкоза в клетки попасть не может, и тогда в крови накапливается большое количество сахара, вызывая массу проблем.

Различают две формы диабета: I тип — инсулинозависимый сахарный диабет, II тип — инсулинонезависимый. Второй тип диабета чаще всего развивается у людей пожилого возраста, когда поджелудочная железа еще способна вырабатывать нормальное количество гормона, но нарушена восприимчивость тканей к нему. И в том, и в другом случае для поддержания нормального углеводного обмена необходимо придерживаться назначенной диеты и дозированных физических нагрузок, а также наряду с медикаментозными препаратами проводить фитотерапию.

Лечение сахарного диабета лекарственными растениями

Разумеется, начинать лечение лекарственными травами можно только после прохождения всестороннего обследования и установки точного диагноза. При этом необходимо помнить, что фитотерапия при диабете назначается дополнительно к основному лечению.

Прием лекарственных растений нужно чередовать каждые два-четыре месяца. И тогда уровень сахара при регулярном употреблении фитосборов снижается или нормализуется (при легкой форме диабета), что позволяет уменьшить дозы инсулина или даже обходиться без него.

В природе столько полезных растений, лечащих или облегчающих течение различных заболеваний. Жаль, что часто мы этого просто не знаем. К примеру, элеутерококк и женьшень, которые известны большинству из нас только, как адаптогены. А ведь эти растения замечательно повышают инсулиновую активность крови и нормализуют уровень сахара в крови.

Рецепты с лекарственными растениями при сахарном диабете

Повсюду растет и одуванчик, а в его составе есть инсулиноподобное вещество — инулин. Это и обеспечивает сахароснижающий эффект. Кроме того, одуванчик положительно влияет на иммунную систему. Корни одуванчика можно купить в аптеке, а можно заготовить самим. Только делать это надо осенью, когда листья растения увядают.

— 2 столовые ложки сухих измельченных корней одуванчика лекарственного поместите в термос, залейте 0,5 л кипятка, настаивайте в течение ночи. Затем процедите и принимайте по 1/2 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды.

Крапива считается сорняком, хотя в ней насчитывается более 100 соединений высокой биологической активности. Обычно крапиву используют для лечения многих хронических заболеваний, при которых снижена сопротивляемость организма. Полезна она при анемии, так как увеличивает количество гемоглобина и эритроцитов в крови. Отмечено ее положительное действие при заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта и даже туберкулезе легких. Но мало кто знает, что употребление листьев этого растения снижает количество сахара в крови.

— Для приготовления полезного напитка вам понадобятся 2 столовые ложки свежих листьев. Их следует поместить в термос, залить 0,5л кипятка, настаивать в течение ночи. Затем процедите и принимайте по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Чтобы избежать осложнений, которые может дать сахарный диабет, нужно использовать лекарственные растения, содержащие пектины, например, они присутствуют во многих бобовых растениях, а также акации белой и дроке красильном. Кроме того, пектины обнаружены в плодах и цветках бузины черной, шиповнике, подорожнике и хвоще полевом.

Помочь справиться с развивающейся на фоне диабета катарактой, повлиять на обменные процессы в организме и успокоить расшалившуюся поджелудочную железу вам помогут черника и фасоль.

— 2 столовых ложки створок фасоли залить 1 литром кипяченой воды и варить на слабом огне 2 часа, затем остудить и процедить. Способ применения: по 1/2 стакана за 30 минут до еды 3-4 раза вдень в течение 3-4 месяцев.

— 1 чайную ложку листьев черники надо залить стаканом кипятка и настоять в течение 45 минут. Пить небольшими глотками в несколько приемов. Это — рецепт одной порции. За день следует принять не меньше трех стаканов настоя.

Вы знаете, что такое стевия? Еще в стародавние времена, когда не знали сахара, а Америка не была открыта Колумбом, индейцы племени гуарани использовали это удивительное растение. Достаточно было добавить в чашку пару листиков этой травы, и напиток становился сладким. Называли эту траву «каа-ехе», что значит «сладкая трава» или «медовые листья». Сушеные листья стевии в 10 раз слаще сахара. 2 столовых ложки порошка могут заменить стакан сахара. На основе стевии делают высококачественный низкокалорийный заменитель сахара, совершенно безопасный для здоровья человека. При регулярном употреблении стевии снижается уровень глюкозы и холестерина в организме, улучшаются реологические (жидкостные) свойства крови, функции печени и поджелудочной железы.

— Для приготовления чая вам потребуется 1 ст. ложка измельченного сухого листа стевии на стакан кипятка. Затем нужно настоять 10 минут и процедить.

При диабете запрещается пить черный кофе. Но кофеманы могут попробовать облегчить свои мучения при помощи цикория, причем напиток из него является лечебным. К полезным действиям цикория относится успокаивающее влияние на нервную систему, уменьшение уровня сахара в крови, улучшение обмена веществ и повышение защитных сил организма

— 2 столовые ложки смеси измельченных корней и надземной части цикория, взятых поровну, заливают стаканом горячей воды, кипятят 30 минут, процеживают и отжимают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Десертную ложку березовых почек залить стаканом кипятка, кипятить 20 минут, затем настаивать 6 часов и принимать по 1/2 стакана в день (либо по 2 столовые ложки 3 раза в день) после еды.

1 столовую ложку измельченных плодов залить стаканом кипятка и отваривать 20 минут. Настаивать 3-4 часа и пить вместо чая.

Десертную ложку сухих измельченных ягод залить стаканом кипятка и кипятить 10-15 минут, настаивать в течение часа и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

1 столовую ложку плодов шиповника залить стаканом кипятка и кипятить 15-20 минут. Принимать по 1/2 стакана 3 ра¬за в день перед едой.

Плоды рябины обыкновенной

Десертную ложку измельченных плодов залить стаканом кипятка и кипятить 20 минут, затем настаивать 3-4 часа. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой.

Ягоды черной смородины

1 столовую ложку сухих измельченных ягод залить стаканом кипятка и кипятить 5 минут. Настоять 2 часа. Принимать по 2 столовой ложке 3 раза в день после еды.

Листья черной смородины

1 столовую ложку измельченных листьев залить стаканом кипятка и кипятить 10 минут. Настоять 4 часа. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день после еды.

Что можно прочитать про сахарный диабет и его лечение:

Травы для лечения сахарного диабета

К сожалению, количество людей, у которых диагностируется сахарный диабет, возрастает с каждым годом. Это заболевание характеризуется нарушением углеводного обмена и повышением уровня сахара в крови за пределы нормы (выше 5,5 ммоль/л). Чаще всего развивается на фоне неправильного питания и ожирения.

Если заболевание было выявлено на начальных стадиях его развития, то приостановить его дальнейшее прогрессирование можно при помощи специальных лекарственных трав, которые предлагает использовать нетрадиционная медицина. А какие именно травы при сахарном диабете можно использовать, вы сейчас и узнаете.

Общие сведения

В медицине принято различать сахарный диабет первого и второго типа. СД 1 типа представляет собой системное заболевание, при котором наблюдается пониженная секреция инсулина. Возникает это по причине нарушенной работы поджелудочной железы, которая является ответственной за выработку этого гормона.

Так как основная задача инсулина кроется в расщеплении сахара и транспортировке его в клетки и ткани организма, при нехватке этого гормона глюкоза не поддается всем этим процессам и просто оседает в крови в виде микрокристаллических элементов.

Сахарный диабет 1 типа может являться наследственной патологией либо следствием неправильного лечения СД2. К сожалению, вылечить это заболевание при помощи средств нетрадиционной медицины невозможно. В данном случае диабетик нуждается в заместительной терапии, которая подразумевает под собой применение инсулиновых инъекций.

Сахарный диабет 2 типа представляет собой немного иную форму заболевания. При его развитии поджелудочная железа работает нормально, но клетки теряют чувствительность к инсулину. То есть они не пропускают его через себя, следовательно, не насыщаются глюкозой. А так как ее количество превышает нормы, она начинает также оседать в крови.

В данном случае использовать травы от сахарного диабета можно. Они не только будут способствовать нормализации концентрации глюкозы в крови, но и повышению чувствительности тканей и клеток организма к инсулину, что позволит предотвратить развитие осложнений и переход СД2 в СД1.

Как травы помогают при диабете?

Существует огромное количество лекарственных трав, которые можно применять для лечения сахарного диабета второго типа. Например:

  • козлятник;
  • толокнянка;
  • зверобой;
  • крапива;
  • манжетка и многие другие.

Данные травы при диабете полезны тем, что они оказывают многогранное действие на организм и обеспечивают профилактику различных осложнений, свойственных этому заболеванию. Во-первых, они способствуют активизации регенерационных процессов, что обеспечивает быстрое заживление ран и язв на теле, тем самым предотвращая развитие гангрены.

Во-вторых, их применение позволяет повысить тонус и эластичность стенок сосудов, а также понизить уровень «плохого» холестерина в крови, тем самым снижая риски возникновения проблем со стороны сердечно-сосудистой системы. И в-третьих, данные травы оказывают надежную защиту клеткам печени и почек от сахара, что также уменьшает вероятность развития почечной и печеночной недостаточности.

Читать еще:  Инсулины средней продолжительности действия названия препаратов

Меры предосторожности

Прежде чем говорить о том, какие травы можно использовать для лечения СД, следует пару слов сказать о мерах предосторожности, которые очень важно учитывать во время проведения терапии. Первое, что нужно сказать, что при лечении СД нужно учитывать состав трав. Все они разные и содержат в себе различные компоненты, которые оказывают «свое» действие.

Некоторые из них обеспечивают мочегонное действие, другие способствуют снижению АД. И если диабетик страдает от таких заболеваний, как почечная недостаточность или гипотония, то принимать травяные сборы нужно очень осторожно, так как они могут привести к резкому ухудшению самочувствия. Поэтому прежде чем начинать лечение, следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Помимо этого, важно соблюдать правила хранения трав, так как если они будут нарушены, лечебные свойства трав будут снижены и в них начнут скапливаться ядовитые вещества, которые только усугубят течение болезни.

Эффективные травы от СД

От диабета можно использовать различные отвары и настои, приготовленные из лечебных трав. Но их применение должно происходить по всем правилам, не нарушая дозировок. В противном случае могут появиться побочные эффекты в виде гипогликемии и других состояний, которые станут причиной резкого ухудшения самочувствия.

Козлятник

Козлятник представляет собой самое популярное и эффективное средство, которое можно принимать при СД. Из него готовят и отвары, и настои. В первом случае используются семена козлятника. Их измельчают и заваривают, заливают водой (на 15-20 г сырья стакан жидкости), кипятят 10-15 минут и остужают. Лечебный отвар нужно пить по 1 ст. л. 4 раза в день.

Для приготовления настоя листья и стебли растения измельчаются и смешиваются в равных пропорциях. Затем полученный сбор в количестве 2 ст. л. кладут в термос, добавляют к нему столько же семян козлятника, заливают 1 л воды и настаивают всю ночь. Принимают такое средство по 50-70 мл до 4 раз в день.

Стевия

Стевия является не менее эффективной травой от диабета, чем козлятник. Ее используют для приготовления фиточая, который следует принимать по 1 чашке несколько раз в день. Чтобы самостоятельно сделать такой напиток, потребуются измельченные листья стевии (10-15 г), которые нужно залить 250 мл крутого кипятка. После 15 минут настаивания фиточай будет готов, его останется только процедить.

Следует отметить, что в аптеках эта трава продается в пакетиках, которые очень удобны в применении. Если вы приобрели именно такие, то для приготовления чая вам потребуется взять один пакетик, положить его в кружку, залить кипятком и также настоять около 15 минут.

Рыжей

Еще одно очень эффективное лекарственное растение, которое позволяет нормализовать уровень сахара в крови в короткие сроки. В качестве терапии используется настой, который готовится из семян рыжея. Их предварительно измельчают до порошкообразного состояния и в количестве 1 ч. л. заливают стаканом крутого кипятка, после чего настаивают до тех пор, пока жидкость полностью не остынет.

Готовый настой необходимо процедить (можно использовать мелкое ситечко или марлю), после чего он будет готов к применению. Разовая дозировка составляет 70-90 мл. Пьют средство не более 4 раз в сутки. Спустя 30-40 минут после его приема нужно обязательно покушать, так как рыжей оказывает гипогликемический эффект, и если после приема ее настоя пропустить прием пищи, может развиться гипогликемия.

Монастырский чай

В лечении сахарного диабета также хорошо себя зарекомендовал монастырский чай. Готовят его из следующих ингредиентов:

  • ягоды и листья черники;
  • листья одуванчика;
  • полевой хвощ;
  • лопух;
  • зверобой;
  • шиповник (только плоды);
  • цветки ромашки.

Чтобы приготовить монастырский чай, необходимо все эти ингредиенты измельчить и смешать в равных количествах. Далее потребуется взять небольшой чайник, в который нужно положить 1 ч.л. подготовленного сырья и залить его кипятком (200-250 мл). Чай будет готов к употреблению уже спустя 15-20 минут. Но чтобы травы отдали больше полезных веществ в жидкость и оказали наиболее мощный лечебный эффект, знахари советуют настаивать его приблизительно час.

В случае с сахарным диабетом его рекомендуется принимать по 1 чашке 3-4 раза в день. При этом прежде чем пить чай, его следует разбавлять небольшим количеством кипятка.

Крапива

Для лечения сахарного диабета также можно использовать крапиву двудомную. Из нее готовят настой, который затем принимается в количестве 1 ст. л. до 4 раз в день. Чтобы приготовить настой, потребуется около 15 г сухих измельченных листьев крапивы, которые нужно залить стаканом воды и настоять 10-15 минут. Перед употреблением настой необходимо обязательно процедить.

Манжетка обыкновенная

Хорошим гипогликемическим эффектом обладает и манжетка обыкновенная. Помимо того, что она нормализует уровень сахара в крови, она к тому же обеспечивает и поддержку сердечно-сосудистой системы.

Чтобы приготовить лекарственное средство из этой травы, потребуется взять около 1 ст. л. измельченных листьев манжетки, залить стаканом кипятка и настоять в темном месте на протяжении 4 часов. Далее, как обычно, полученный настой нужно процедить. Пить настой нужно за 15-20 минут до еды по 80-100 мл за один прием.

Сушеница

При СД2 хороший лечебный эффект дает и сушеница. Из нее готовят настой, который употребляется до 4 раз в день по 15 мл. Делается это так: сырье в количестве 15-20 г заливается крутым кипятком (200-250 мл), накрывается крышкой и остужается при комнатной температуре, после чего процеживается.

Лавровый лист

Не менее эффективным средством для лечения сахарного диабета является лавровый лист. Помимо того, что он обеспечивает нормализацию уровня сахара в крови, он также способствует понижению артериального давления, которое часто повышается при СД.

Для приготовления целебного напитка потребуется взять 10 листиков лавра, залить их литром кипятка и настоять 3 часа, а после процедить. Диабетикам рекомендуется пить такое средство по половине стакана перед каждым приемом пищи.

Нетрадиционная медицина предлагает огромное количество средств для лечения сахарного диабета. Однако применять их без предварительной консультации врача нельзя. Как уже говорилось выше, все травы обладают различными свойствами, и при наличии других заболеваний их применение может привести к серьезным последствиям.

Лечение диабета лекарственными растениями

Чем пополнить зеленую аптеку

Ученые полагают, что не менее 10-12 тысяч видов растений на земном шаре обладают целебными свойствами. Однако, думается, что в природе нет ничего лишнего, поэтому, скорее всего, лечебные свойства остальных еще не полностью изучены. К примеру, специалисты — химики и фармацевты — изучают растения, чтобы выявить среди них способные снизить содержание сахара в крови, а также такие, которые полезно принимать людям, страдающим диабетом, вместо сахара.

Среди «диабетических» растений известно немало лесных, садовых, огородных, полевых и комнатных растений, снижающих уровень сахара в крови.

В народной медицине чемпионом среди лесных растений по количеству рецептов, используемых диабетиками, считают чернику. Из ее измельченных листьев очень часто готовят отвары, настои и экстракты. Способность ее экстракта снижать содержание сахара в крови подтверждена экспериментально, что обусловлено наличием в листьях этого растения гликозида неомиртиллина. Больным диабетом в легкой форме рекомендуют ежедневное употребление настоя из листьев черники: 3 ст. л. сырья заливают 600 мл кипятка, настаивают 3-4 часа, процеживают. Принимать надо три раза в день по 200 мл.

Существует огромное количество сложных сборов из растений, в которые входят листья черники. Вот некоторые:

1 ст. л. сырья заливают 200 мл кипятка, подогревают на водяной бане (15 мин.), настаивают (45 мин.) при комнатной температуре, процеживают, кипяченой водой доводят объем до исходного. Принимают 4-5 раз в день до еды по 100 мл.

3 ст. л. сбора (черника, створки фасоли, семена льна и измельченная солома зеленого овса — в равных частях) заливают 0,5 л крутого кипятка, настаивают в термосе (10-12 часов), принимают за полчаса до еды в теплом виде.

1 ст. л. сбора (черника, плоды можжевельника, семена льна и трава манжетки — 4:2:2:1) заливают 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане (15 мин.), настаивают 30 мин., принимают по 200 мл 2-3 раза в день за полчаса до еды.

1 ст. л. измельченного сырья (черника, листья крапивы, корень одуванчика; равные части) заливают 200 мл кипятка, подогревают на водяной бане (15 мин.), настаивают под крышкой (45 мин.) при комнатной температуре, процеживают, доводят кипяченой водой до исходного объема. Принимают по 100 мл трижды в день перед едой. 2 ст. л. сырья (черника, створки плодов фасоли, листья крапивы, листья шалфея, корень одуванчика — 4:5:4:4:5) заливают 1 стаканом кипятка, настаивают, пьют по 1 стакану 2-3 раза в день.

Положительно также действие отвара из равных частей черники и стручков фасоли.

1 ст. л. сырья (черника, цветки липы, трава череды трехраздельной, корень девясила — 3:1:3:2) заливают 1 стаканом кипятка, настаивают, пьют по 1 стакану дважды в день через час после еды.

1 ст. л. измельченного сырья (черника, корни лопуха; равные доли) заливают 200 мл кипятка, употребляют 3-4 раза в день до еды.

Читать еще:  Американские препараты от диабета

1 ст. л. сырья (черника, листья крапивы и бузины — 5:2:2) заливают 200 мл, кипятят полчаса на медленном огне, охлаждают при комнатной температуре (10 мин.), процеживают, кипяченой водой доводят до исходного объема. 150 мл отвара выпивают в течение дня.

Кстати, из листьев черники специально получен препарат миртиллин, обладающий гипогликемическим действием и снижающий содержание крови в моче; он очень эффективен при лечении сахарного диабета.

Народная медицина рекомендует пить брусничный сок (ягод) и отвары (из листьев брусники). Специальный чай готовят настаиванием 1 ст. ложки листьев в 250 мл холодной воды (12 часов), затем настой доводят до кипения, охлаждают; принимают 10 дней, затем перерыв (10 дней) и повторение курса. Антидиабетический сбор: брусника, трава галеги, листья березы и коры крушины (4:4:1:1); заливают 1 ст. л. смеси 200 мл кипятка, проваривают (15 мин.), настаивают (30 мин.), процеживают; пьют по 200 мл 3-4 раза в день перед едой. Для приготовления отвара из побегов и листьев голубики 1 ст. л. сырья заливают 200 мл кипятка, кипятят на слабом огне, охлаждают при комнатной температуре, процеживают; принимают по 1 ст. л. 3 раза в день (для получения стойкого эффекта отвар следует пить регулярно).

Листья ежевики входят в состав диабетических чаев как постоянный компонент. Длительный прием такого чая улучшает обмен веществ при сахарном диабете. Рекомендуют настой из смеси взятых поровну ежевики, листьев ясеня, травы хвоща полевого, крапивы двудомной и корня валерианы. Для приготовления настоя заливают 2 ст. л. смеси 1 л кипятка, настаивают три часа; принимают по 50 г после еды через каждые 4 часа.

Земляника лесная, подорожник большой, тысячелистник обыкновенный, девясил и полынь обыкновенная также находят применение в составлении смесей при лечении страдающих сахарным диабетом. Зверобой продырявленный, «лекарство от 99 болезней», используемый со времен древней Руси, также используется при лечении этих больных.

Корень одуванчика лекарственного полезен при диабете, так как содержит инулин, а не крахмал. Корень солодки имеет сравнительно недавнее применение (преимущественно в сложных сборах) в пищевой промышленности как заменитель сахара для страдающих диабетом (при этом его сырья расходуется очень немного).

Настойку из корня заманихи высокой (эхинопанакса) целесообразно применять при легких и средней формах диабета, так как она снижает содержание сахара в крови, но даже у больных, лечащихся инсулином, настойка довольно эффективно снижает сахар в крови. Систематический прием настойки заманихи высокой (по 30-40 капель 2-3 раза в день за 30 минут до еды) в течение 1,5-2 месяцев благоприятным образом отражается на самочувствии больных с легкой формой (I стадия) сахарного диабета; особенно эффективно ее применение при комплексном использовании препарата заманихи с инсулином. Однако ее нельзя применять при гипертонии, возбужденном или лихорадочном состоянии, перед сном и при бессоннице. Для получения настойки из корней заманихи в домашних условиях 20 г измельченного сырья заливают 100 г 70%-ного спирта, настаивают в теплом темном месте (10-15 дней), процеживают и хранят в темной стеклянной бутылке в прохладном месте. Настойка должна иметь светло-коричневый цвет, горьковатый вкус и своеобразный запах.

По мнению японских, болгарских и российских специалистов, экстракт и настойка из корней элеутерококка колючего способствуют лечению сахарного диабета, снижая повышенный уровень сахара в крови, Так, у больных диабетом через 10-14 дней приема экстракта уменьшается количество сахара в крови. Исследованиями ученых подтвердилось мнение древних ученых Китая, Тибета, Кореи и Индии о помощи женьшеня при сахарном диабете. Хотя в результате его приема у больных не наблюдают резкого снижения уровня сахара в крови и полного исчезновения его из мочи, однако проходят слабость, жажда, зуд, сонливость, возвращается трудоспособность.

Отвар из сушеных плодов груши рекомендуют включать в диабетическое питание при лечении диабета. Поскольку содержание сахара в ягодах жимолости незначительно, их рекомендуют больным-диабетикам. Плоды орешника содержат много фосфора, полезны в процессе лечения страдающих диабетом. Народная медицина отмечает, что отвар из листьев крапивы двудомной и настой листьев облепихи оказывают положительное влияние на лечение этих больных.

Среди овощей высоким содержанием инулина — вещества, необходимого при лечении лиц, страдающих сахарным диабетом, называют скорцонеру (иначе: черный корень, сладкий корень или козелец) , который, к сожалению, огородники мало выращивают.

В клубнях ценнейшей диетической овощной культуры топинамбура (земляной груши) содержится много солей фосфата и инулин, необходимые при лечении диабетиков.

Немало инулина (8%) содержится и в овсяном корне (иногда его называют белым корнем, козлобородником , а в Англии даже «растительной устрицей»). Но его тоже еще редко выращивают на огородах, хотя его лечебное действие при лечении диабета неоспоримо. Благодаря малому содержанию углеводов капусту кочанную позволяют вводить в меню диабетикам. Примечателен также цикорий обыкновенный, листья и семена которого содержат инсулин. Свежие (прикорневые) листья культурного цикория дают салаты высоких вкусовых качеств, занимающие почетное место в диете диабетиков. Применяют также настой из листьев и корней сельдерея. Учеными также получены положительные результаты при лечении сахарного диабета экстрактом корней цикория: улучшалось самочувствие больных в начальной стадии заболевания, снижалось содержание сахара в моче. В народной медицине настой плодов шиповника коричного (розы коричной), содержащих значительное количество фосфатов, используют в качестве лекарственного средства.

Есть рецепты средств, благоприятствующих снижению сахара в крови, которые готовят на вине. Зеленую часть лука-порея хорошо измельчают и заливают 2 л красного вина на 10 дней, после чего используют питье по 25-30 г после еды. Листья манжетки настаивают сутки в вине, после чего принимают по 3 ст. л. трижды в день.

В числе растений, снижающих уровень сахара в крови, но не распространенных в северо-западных областях, специалисты называют миндаль (плоды), шелковицу (плоды), гинкго (плоды, листья) и орех грецкий. Так, при сахарном диабете предлагают принимать по 20-25 капель настойки из перегородок грецкого ореха на водке (1:10) вместе с половиной стакана воды между едой трижды в день (в течение месяца).

Не обошла природа и некоторые комнатные растения, наделив их целебными качествами для помощи диабетикам. Так, всем цветоводам хорошо известно небольшое травянистое растение (семейство коммелиевых) с полосатыми листьями — зебрина висячая (традесканция зебрина) — одно из обычнейших комнатных растений со стелющимися или висячими побегами.

В народной медицине латиноамериканского государства Венесуэла листья зебрины рекомендованы для снижения содержания сахара в крови при диабете. Луковичное растение зефирантес крупноцветковый (семейство амариллисовые), которое в народе за быстрое и как бы неожиданное выбрасывание цветоносов и распускание красивых белых цветков (размером 5-6 см) получил название «выскочка», — выходец из сырых местообитаний тропической зоны Центральной и Южной Америки (родина Гватемала). В разных странах этих регионов многие виды зефирантесов используют для лечения диабета как средство, понижающее содержание сахара в крови. Деревце псидиум (из семейства миртовых), родом из тропической Америки, его называют иногда также гуаява, встречается в домашнем цветоводстве гораздо реже. Его листья очень ценны: на 100 г приходится 12 г протеина, 8,8 — жиров, 8 — общих углеводов, 16 — клетчатки, 7,7 — золы, 1,3 кальция и 0,16 фосфора.

До настоящего времени растение используют как эффективное средство при диабете. Для этого ежедневно применяют свежие листья (9 г) в сыром виде или делают из них настой, который употребляют в виде чая. Этот настой оказывает положительное влияние как при начальных стадиях, так и при средней тяжести заболевания диабетом. Содержание глюкозы в крови и моче заметно снижается. Средство можно использовать и для профилактики диабета людям, предрасположенным к сахарному диабету.

Ради справедливости отметим, что в справочнике «Растения для нас» (1996), рекомендованном как настольное пособие для студентов Санкт-Петербургского химико-фармацевтического института, почему-то отсутствуют рекомендации по применению указанных растений для лечения больных диабетом.

Кроме того, специалисты многих стран мира стремятся подобрать естественные соединения, которые могли бы заменить сахар и были бы безопасными для организма человека. Среди таких растений пока «пальму первенства» держит «медовая трава» — стевия (листья и веточки), сладость которой обусловлена наличием в ее органах дитерпенового гликозида «стевиоза». Этот гликозид не относится к углеводам, слаще сахарозы почти в 300 раз. Отрываешь кусочек листочка и кладешь его в рот — и сразу ощущаешь приторно-сладкий вкус, ведь эти листья слаще сахара в 20-50 раз.

Содержание стевиоза в различных частях растения колеблется: в сухих стеблях — 2-3%, в сухих листьях — 8-10%. Сахарозаменитель стевии особенно важен для больных диабетом. Кстати, не помешает его употреблять также и здоровым людям. В продаже иногда появляются коробочки с высушенными и измельченными листьями стевии. Их можно держать в целофанновых пакетах. Эти листья можно использовать отдельно либо смешивать с чаем (1:1). К стевии можно добавлять душицу, мяту, зверобой, другие травы, настаивая смесь в течение получаса. Чистую заварку применяют при приготовлении кофе, компотов, при солении и мариновании.

А. Лазарев, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник ВНИИ защиты растений

Дикоросы для больных диабетом: целители от природы

Мы продолжаем разговор о растениях, полезных при сахарном диабете. На этот раз речь пойдет о целебных дикоросах, понижающих сахар в крови.

Читать еще:  Лекарство от диабета хром


Галега лекарственная хороша для диабетиков, фото автора

Вы узнаете не только о том, в каких местах растет тот или иной вид, но и которую часть растения нужно использовать, в какие сроки и как запасать целебное сырье, как готовить отвары, настои, чаи и некоторые блюда*, полезные при сахарном диабете.


Шлемник байкальский можно успешно выращивать на даче, фото автора

Запас некоторых растений в природе весьма ограничен, поэтому их можно и нужно выращивать на даче, особенно те виды, у которых используют корни, корневища. Они будут гармоничны в цветниках или рокариях, хороши в контейнерной посадке. Умелая компоновка дикоросов даст вам интересные композиции, в которых будут сочетаться красота и польза.

Галега лекарственная

Галега лекарственная, или козлятник лекарственный (Galega officinalis) — фармакопейное лекарственное растение Болгарии — применяется при легких формах сахарного диабета. Известно, что именно она снижает уровень сахара в крови. В Никитском ботаническом саду создан высокопродуктивный сорт ‘Лидия’.


Галега лекарственная, фото автора

Место произрастания
Галега лекарственная встречается на Нижней Волге, в предгорьях Кавказа, в Закавказье.

Что использовать в лечебных целях
Надземную часть.

Сроки заготовки сырья
Заготавливают с фазы бутонизации до фазы созревания семян.

Размещение на даче
Галега будет хороша вместе с другими травами в миксбордере в стиле кантри на умеренно влажных, слегка щелочных почвах. У неё масса достоинств: раннее отрастание весной, длительный период вегетации (на юге — до полугода) и длительное цветение (более месяца).

Отварная галега

  1. Побеги длиной 3-5 см опустить в кипящую подсоленную воду.
  2. Варить 8-10 мин.
  3. Откинуть на дуршлаг.
  4. Полить растопленным сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями.


Галега лекарственная в плодоношении,фото автора

Способы размножения
Размножают семенами.

Девясил высокий

Тот, кто уже столкнулся с проблемой повышенного уровня сахара в крови, наверняка знает о девясиле высоком (Inula helenium), корни которого содержат до 44% инулина.


Девясил высокий, автора

Место произрастания
Девясил высокий растет в лесостепной и степной зонах России, на Кавказе, в Западной Сибири.

Что использовать в лечебных целях
Корневища и корни.

Сроки и технология заготовки сырья
Правильно высушенные корни должны быть ломкими, ароматными, пряно-горькими на вкус. Заготавливают на второй год жизни растения следующим образом:

  • выкапывают, отряхивают от земли, обрезают надземную часть;
  • тщательно промывают в холодной воде;
  • корневища разрезают поперек на куски длиной 10-15 см, затем разделяют вдоль на несколько частей;
  • раскладывают в один слой на бумаге и провяливают 2-3 дня на открытом воздухе;
  • досушивают в теплом проветриваемом помещении или сушилке (при +40°С).

Размещение на даче

Манная каша с девясилом

  1. В термос кладут 1 ч. ложку сухого корня девясила, заливают стаканом кипятка.
  2. Настаивают 15-20 мин, процеживают.
  3. Настоем разводят молоко для приготовления манной каши (ее варят как обычно).


Чай из сушеных корней девясила, фото с сайта herbalpedia.ru

Варенье из корня девясила

  1. 1 кг корней отваривают, откидывают на дуршлаг, мелко нарезают.
  2. Измельчают 0,5 кг кислых составляющих: листьев щавеля, кислицы, ягоды красной смородины и крыжовника, кислые яблоки.
  3. Все кладут в одну емкость, заливают 1,5 л воды. Варят на медленном огне около 2 часов (с момента закипания).

Земляника лесная

Кто же не собирал чудесные ягоды земляники и не пил великолепный чай из них, цветков и листьев? Пожалуй, не найдется такого дачника. А для людей, страдающих сахарным диабетом, это растение — настоящая находка.


Земляника лесная, фото автора

Место произрастания
Земляника лесная (Fragaria vesca)
растет в лесной и лесостепной зонах европейской части России, в Сибири — до Байкала, на Кавказе.

Что использовать в лечебных целях
Плоды и листья.

Сроки и технология заготовки сырья
Листья заготавливают в фазе цветения и осенью (чай из осенних листьев приятен на вкус и отличается более насыщенным цветом), сушат под навесом. Плоды собирают в период созревания, подвяливают, сушат в тени.


Сушка земляники, фото с сайта mskproduct.ru

Размещение на даче
Под лесную землянику можно отвести отдельную грядку, а можно рассадить ее среди камней рокария, на переднем плане цветника или выращивать в контейнере.

Ароматный чай

В одно емкость кладут сухие листья: земляники — 10 г, малины — 10 г, цветков чубушника или жасмина лекарственного — 10 г. Ингредиенты смешивают, щепотку кладут в чайную чашку, заливают кипятком.

Настой

Сухое сырье земляники (1 ст. ложку листьев и 1 ст. ложку ягод) заливают 0,5 л воды, ставят на водяную баню на 10-15 мин. Охлаждают, фильтруют. Принимают по 150 мл 3 раза в день.

Манжетка обыкновенная

В народной медицине манжетку давно применяют при диабете, так как она способствует поддержанию в норме сахара в крови. В Болгарии ее используют для профилактики этого недуга.


Манжетка обыкновенная, фото Светланы Мариничевой

Место произрастания
Манжетка обыкновенная (Alchemilla vulgaris)
растет в европейской части России, Сибири.

Что использовать в лечебных целях
Надземную часть: листья, цветки, стебли.

Сроки и технология заготовки сырья
Заготавливают в фазе цветения, с июня по август. Сушат при температуре +40. +50°С.

Размещение на даче
Манжетка — это фоновое растение, создающее в цветниках небольшие зеленые островки, которые необходимы для отдыха глаз, ограничения цвета в миксбордере и для смягчения пестроты.

Салат из манжетки

  1. Молодые листья манжетки (150 г) бланшируют в кипятке 1 мин, отбрасывают на дуршлаг, дают остыть, мелко нарезают.
  2. Рубят ножом зеленый лук (25 г), натирают на терке корень хрена (15 г).
  3. Ингредиенты соединяют в одной посуде, перемешивают, добавляют соль по вкусу, заправляют сметаной (20 г).

Мать-и-мачеха обыкновенная

Прекрасное низкорослое растение, дающее первые желтые пятна не только в лесу, но и на весенней клумбе, в рокарии, на берегу водоема. Это сезонная доминанта, которая потом превращается в фоновый вид, декорируя почву зелеными островками листьев.


Мать-и-мачеха. Фото с сайта plantworld2.blogspot.com

Место произрастания
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)
растет в европейской части России, Западной Сибири.

Что использовать в лечебных целях
Листья, цветочные корзинки.

Сроки и технология заготовки сырья
Листья заготавливают в июне (когда они крупные), соцветия — в апреле-мае, в начале цветения. Сушат при температуре +50. +60°С.

Паста с соцветиями мать-и-мачехи

Мелколепестник канадский

Именно его мы все лето позиционировали как сорное растение, поэтому специально заводить и разводить его на даче не стоит, а вот использовать выросшее — обязательно.


Мелколепестник канадский. Фото с сайта florelaurentienne.com

Место произрастания
Мелколепестник канадский (Erigeron canadensis)
— сорняк, занесенный из Северной Америки, который растет везде.

Что использовать в лечебных целях
Надземные побеги.

Сроки и технология заготовки сырья
В фазе цветения. Сушат, разложив на бумаге.

Настой травы

  1. Измельченную траву (5-10 г) заливают 250 мл кипятка, настаивают 1 час в закрытой посуде.
  2. Принимают (только после консультации с лечащим врачом!) по 1 ст. ложке 3-6 раз в день.

Одуванчик лекарственный

Милый сорняк, который специально не сажают, но он вырастает сам. Помните, как одну весну все семидачники варили удивительное варенье из корзинок одуванчика? Но для диабетиков более полезны витаминные салаты из его молодых листьев.


Одуванчик лекарственный, фото автора

Место произрастания
Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale) растет везде.

Что использовать в лечебных целях
Все части растения.

Сроки и технология заготовки сырья
Надземную часть заготавливают в течение всей вегетации, корни — поздней осенью (в сентябре-октябре). Сушат, разложив на бумаге, в проветриваемом помещении.

Настой при диабете

  1. Сухие измельченные корни (1 ч. ложку) заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин, фильтруют.
  2. Принимают (строго после консультации с лечащим врачом!) по 50 мл 3-4 раза в день, за 15-30 мин до еды.

Цикорий обыкновенный

Цикорный кофе знаком многим диабетикам. Само растение тоже знают многие.


Цикорий обыкновенный. Фото с сайта prairierosesgarden.blogspot.com

Место произрастания
Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus)
растет на всей европейской части России, Кавказе, в Средней Азии, как заносное — в Западной Сибири.

Что использовать в лечебных целях
Корни.

Сроки заготовки сырья
Заготавливают осенью.

Размещение на даче
Раскидистый цикорий с небесно-голубыми цветками можно разместить в миксбордере в стиле кантри или определить его на пеструю лужайку.

Шлемник байкальский

Чудесное растение в период цветения поддержит холодную гамму композиции. Его сине-фиолетовые цветки сделают нарядным бордюр, низкорослые формы можно определить в рокарий.


Шлемник байкальский, фото автора

Место произрастания
Шлемник байкальский (Scutellaria baicalensis)
растет в Забайкалье, Приамурье, на Дальнем Востоке, где отнесен к редким видам, поэтому лучше поселить его на даче и выращивать собственное сырье.

Что использовать в лечебных целях
Корни (со 2-3 года жизни растения).

Сроки и технология заготовки сырья
Заготавливают осенью: очищают от почвы, промывают. Крупные разрезают на части величиной около 5 см, сушат в сушилках.

Кроме того, при сахарном диабете используют:

  • овсяный корень;
  • ослинник двулетний;
  • крапиву;
  • козелец;
  • козлобородник;
  • орляк;
  • купену;
  • портулак;
  • щавель кислый и другие.

Одни виды — сорняки — непрошеными гостями пробираются на грядки, и мы стараемся от них избавиться. Другие становятся полезными зелеными питомцами, которые поселяются у нас на дачах на долгие годы.

*При подборке рецептов блюд использована книга Натальи Замятиной «Кухня Робинзона».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector